Woran erkenne ich, ob ein Ei noch frisch ist?
Eier sind eine dufte Sache. Da kann man richtig viel mit machen: Hart gekocht essen, als Spiegelei, Rührei, Eiersalat, eine Frittata oder auch Shakshuka draus machen. So ein Ei ist eben ein echter Allrounder. Schon Ex-National-Torhüter Oliver Kahn wusste: „Eier, wir brauchen Eier.“ Und damit […]