Auswärts dinnieren

Gastro-Check: YaKu

Gastro-Check: YaKu

Zu den essentiellen Dingen im Leben gehört natürlich die Nahrungsaufnahme – ohne die können wir nicht existieren. Für manch einen geht es über dieses Basis-Verständnis nicht hinaus, andere schlemmen für ihr Leben gern. So wie ich – und da wird sich auch nichts ändern, weil […]

Gastro-Check: The Greek

Gastro-Check: The Greek

Die Meinungen auf den Bewertungsportalen zu „The Greek“ sind gespalten. Die einen sagen: Was ist denn das für ein Grieche? Hier fehlt der Ouzo zum Abschluss – und die Poseidon-Platte mit Tsaziki, Pommes und 1,5 Kilo Gyros gibt’s auch nicht. Die anderen geben sich ganz […]

Gastro-Check: Salt & Silver

Gastro-Check: Salt & Silver

Mein Ziel: Dine around the World, sowohl in den Ländern dieser Welt als auch in den Hamburger Restaurants. Wieso Hamburg? Hier wohne ich. Und in einer Stadt mit 1,8 Millionen Einwohnern hat man ja wohl die besten Möglichkeiten, sich einmal um den Erdball zu schlemmen. […]

Restauranttest: Fischfeinkost Delikatessen des Meeres

Im Imbiss „Fischfeinkost Delikatessen des Meeres“ ist alles rundum perfekt. Imbiss & perfektes Essen? Schwer unter einen Hut zu bekommen. Schon möglich. Dafür leicht auf einen Teller… Der Fischimbiss fällt nicht auf, ganz und gar nicht. Man muss wissen, wohin die Reise gehen soll. Fast […]

Schon mal koreanische Tapas gegessen?

Ja, die Überschrift ist schon genau richtig so. Koranische Tapas gibt es wirklich, heißen zwar nicht so, sind aber eben auch kleine Häppchen, die man kombinieren oder auch separat essen kann. Ja, ich gebe zu: Es war mein erste koreanisches Mahl. Aber ein echter Hit […]

Gaumen-Orgasmus? Gibt’s im Fillet of Soul

Gaumen-Orgasmus? Gibt’s im Fillet of Soul

Ich bin ein absolut genusssüchtiger Mensch. Gutes Essen ist eine meiner großen Leidenschaften. Neben dem Reisen. Neben dem Leben überhaupt. Aber meine Geschmacksknospen zu befriedigen, das ist ganz schön schwer. Das “Fillet of Soul“ schafft das jedoch ganz easy! Ich war an meinem Geburtstag dort. […]