Es geht immer näher auf meine zweitliebste Jahreszeit zu. Ich bin eben ein Sonnenkind, das ohne Licht und Wärme nicht kann. Januar und Februar sind meine Deprimonate – und auch der November. Da ist die Sehnsucht nach Sonne am größten. Wobei man sagen muss: Die […]
Nur einen Bissen von dir, du Kokos-Träumchen, und I am in heaven. Ich kann mich noch ganz genau an das erste Mal erinnern. Und das ist so verdammt lang her. Ganz viele Jahre. Vielleicht 8 oder so. Na, so ungefähr. Du kamst gerade frisch aus […]
Die Meinungen auf den Bewertungsportalen zu „The Greek“ sind gespalten. Die einen sagen: Was ist denn das für ein Grieche? Hier fehlt der Ouzo zum Abschluss – und die Poseidon-Platte mit Tsaziki, Pommes und 1,5 Kilo Gyros gibt’s auch nicht. Die anderen geben sich ganz […]
Halbe Sachen? Mag ich gar nicht. Außer natürlich als Maßeinheit für ein Rezept. Da können gern viele Hälften in einen Pott, um am Ende ein großes Ganzes zu ergeben. Nein, man sollte das tun, womit man sich am wohlsten fühlt, richtig fühlt – egal, in […]
Was bitte war das für ein Wochenende?! Sommer im Winter nennt man das! Ich bin zwar gerade erst 2,5 Wochen aus dem Urlaub, aber ich war so ausgehungert, nach Helligkeit, danach, einfach nur im Pulli oder gar T-Shirt draußen zu sitzen. Die Tage vor Freitag […]
Eine elfenhafte Silhouette tänzelt durch die Küche, die zarte Hand nimmt dieses – uuuh, ohlalala – extrem scharfe Messer und wirbelt damit ganz nonchalant durch den Koriander. Wie ein kleiner Hurricane. Exakt geschnitten sind die Blättchen, zehn mal durchtrennt und halbiert – so als hätte […]
Wenn man mal keine Lust auf Pfannkuchen hat, dann sollte man sie trotzdem machen – und zwar als deftige Variante. Heißt: ganz anders. Mit nicht so viel Mehl, dafür mehr Avocado und Mais. Es ist zwar nicht lowcarb, aber etwas besser für die Hüfte als […]
Jahresanfänge sind einfach nicht mein Ding. Ich hasse sie. Hell wird es nur kurz – oder auch gar nicht. Denn ehrlich: Meist ist es nur ein Wechsel zwischen tiefschwarzer Nacht und dunkelgrauem Tag – und wenn es ganz miserabel läuft, schüttet’s auch noch. So wie […]
Die Serie im Telenovela-Style gehört zu meinen absoluten Lieblingen. Weil sie herrlich schräg, extrem unterhaltsam, super kitschig, aber auch so liebevoll ist – und über einen sehr gut ausgwählten Cast verfügt. Ich kann da richtig abtauchen und sosososoooo viel lachen. Deshalb widme ich diese Folge […]
12.15 Uhr. Kantine. Klack, die Tupperdose ist offen. Meine Kollegin greift rein und zieht sich eine Scheibe Brot raus. „Das ist Lowcarb-Brot“, sagt sie. „Selbst gebacken – und es ist das beste Brot, das ich kenne.“ Hm, denke ich, nimmt die den Mund vielleicht gerade […]
